24polska.pl luckystrikes.pl www.abclinux.pl www.numizmatyka.com.pl ANFA.PL linki
Login: Hasło: Odzyskaj hasło Zarejestruj się

logo



startowa startowa  a  mapa mapa strony  a  ulubione ulubione  a  kontakt kontakt



wyszukaj
Przepisy >> Surówki i sałatki >> Sałata z letnich liści sałat i kwiatów z ostrym dressingiem


Składniki:

  • 2-3 garście letnich liści różnych sałat: np.: dębolistnej, karbowanej, rukoli, musztardowca, masłowej
  • Kilka kwiatów nasturcji
  • Kilka kwiatów bratków
  • Kilka kwiatów nagietka
  • 2 łyżki dobrej musztardy
  • 2 łyżki miodu
  • 10-12 łyżek oleju rzepakowego
  • Kilkanaście kropel sosu TABASCO® Garlic
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • Szczypta soli i pieprzu

Sposób przygotowania:

Musztardę i miód rozetrzeć z sokiem z cytryny, solą, pieprzem i TABASCO® Garlic. Powoli dolewać olej. Mieszać do momentu, aż sos uzyska gęstą kremową konsystencję. Liście sałat i kwiaty delikatnie opłukać i osuszyć. Z nagietka oderwać płatki. Wymieszać i polać obficie dressingiem.

Poziom trudności:

łatwy

Źródło/Autor:

Grzegorz Łapanowski / TABASCO®