24polska.pl luckystrikes.pl www.abclinux.pl www.numizmatyka.com.pl ANFA.PL linki
Login: Hasło: Odzyskaj hasło Zarejestruj się

logo



startowa startowa  a  mapa mapa strony  a  ulubione ulubione  a  kontakt kontakt



wyszukaj
Przepisy >> Surówki i sałatki >> Sałatka brokułowa z papryką i pomidorem


Składniki:

  • 50 dkg brokułów
  • 1 strąk czerwonej papryki
  • 2 ogórki małosolne
  • 2 pomidory
  • 2 jaja ugotowane na twardo
  • pęczek koperku
  • Sos:
  • 2 łyżki majonezu
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 łyżeczka curry
  • cukier
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Brokuły ugotować na półmiękko (5 - 7 min.), ostudzić, podzielić na różyczki. Paprykę i ogórki pokroić w kostkę, a pomidory i jajka na cząstki. Wymieszać brokuły z ogórkami i papryką. Sałatkę polać sosem przyrządzonym z podanych składników, doprawić do smaku. Posypać posiekanym koperkiem, udekorować cząstkami jaj i pomidorów.

Poziom trudności:

łatwy