24polska.pl luckystrikes.pl www.abclinux.pl www.numizmatyka.com.pl ANFA.PL linki
Login: Hasło: Odzyskaj hasło Zarejestruj się

logo



startowa startowa  a  mapa mapa strony  a  ulubione ulubione  a  kontakt kontakt



wyszukaj
Przepisy >> Surówki i sałatki >> Sałatka indyjska z soczewicą


Składniki:

  • Zielona soczewica
  • makaron sojowy
  • zółty ser
  • papryka czerwona
  • Przyprawy:
  • olej
  • curry
  • imbir
  • pieprz ziołowy i zwykły
  • maggi

Sposób przygotowania:

Soczewicę namoczyć i ugotować w wodzie z dodatkiem curry, gdy będzie miękka odcedzić. Makaron zalać wrzatkiem zgodnie z przepisem na opakowaniu, odcedzić (ewentualnie można użyć zwykłego makaronu lub ciemnego ryżu). Ser pokroić w niedużą kostkę, paprykę w paseczki (ja kupuje dużo papryki gdy jest tania, kroje w paski i zamrażam - potem wystarczy wrzucić do sałatki, nawet chrupie). Wszystko wymieszać, połączyć z sosem - w niewielkiej ilości oliwy lub oleju rozpuścić przyprawy, wymieszać z sałatką, do smaku dodać soli. Proporcje wszystkich składników "na oko".

Poziom trudności:

łatwy