Składniki:

• 5 jaj
• 2 łyżki utartego chrzanu
• 2 jabłka
• ½ szklanki śmietany
• sok z cytryny
• cukier
• sól

Sposób przygotowania:

Jaja ugotować na twardo, ostudzić, obrać ze skorupek, pokroić w ćwiartki, ułożyć na półmisku. Jabłka obrać, utrzeć na grubej tarce i natychmiast skropić sokiem z cytryny (aby nie ściemniały). Dodać do nich utarty chrzan, zalać śmietaną. Powstały sos doprawić do smaku solą i cukrem. Zalać nim ułożone na półmisku jaja. Podawać z białym pieczywem.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: