Składniki:

• puszka kukurydzy
• 20 dag selera
• 20 dag jabłek
• 15 dag suszonych śliwek
• 25 dag pomarańczy
• cytryna
• banan
• 5 łyżek majonezu
• cukier
• 3 łyżki siekanych orzechów włoskich
• zielona pietruszka
• sól

Sposób przygotowania:

Seler obgotować, pokroić w kostkę. Umyte i namoczone śliwki pokroić w paseczki. Cytrynę i pomarańczę obrać, pokroić na ćwiartki, następnie w cienkie plasterki. Banana bez skórki pokroić w ćwierćplasterki. Obrane jabłka pokroić w kostkę. Seler i jabłka po rozdrobnieniu natychmiast skropić sokiem z cytryny. Składniki połączyć, przyprawić solą, cukrem, wymieszać z częścią majonezu. Wierzch sałatki udekorować resztą majonezu, nacią oraz cienkimi krążkami cytryny zwiniętymi w kształt kielichów. Przed podaniem schłodzić.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: