Składniki:

• 2 dymki(małe cebulki)
• ząbek czosnku, łyżeczka posiekanego świezego tymianku
• 3 strąki papryki w różnych kolorach
• szczypta pokruszonego suchego rozmarynu
• 15dag. owczego sera bundz lub oscypka
• 2 łyżki czarnych oliwek
• 2-3łyżki oliwy lub oleju
• pieprz
• sól

Sposób przygotowania:

Umyć, oczyścić i pokroić w kostkę paprykę. Na oliwie lub oleju poddusić drobno posiekaną dymkę i czosnek, dodać paprykę, dusić, mieszając, około 4 minut, dodać oliwy, zioła, sól, pieprz i pokrojony lub pokruszony widelcem ser. Jeszczę chwilę podgrzewać, aż ser zacznie się topić.

Uwagi:

Podawać na gorąco!!!:)

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: