Składniki:

• 2 pomidory
• 20 plastrów salami
• ser mozarella lub polski odpowiednik
• kilka liści sałata zielona
• 15 dkg pieczarek
• 1 duże nie przejrzałe avocado
• 5 łyżek sosu vinaigrette

Sposób przygotowania:

Sałatę umyć, dokładnie osuszyć. Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skóry, pokroć na ósemki wydrylować pestki. Avocado obrać, pokroić w kostkę, polać sosem aby nie czerniało. Pieczarki pozbawić trzonów, kapelusze obrać ze skóry, przekroić na ćwiartki Na sałacie zielonej układać pomidory, pokrojony w plasterki ser mozarella, pieczarki, kostki avocado oraz plasterki salami. Polać vinaigrettem.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: