Składniki:

• 3 pomidory
• 1 zielony ogórek
• 100 g owczego sera (startego)
• 1 cebula
• 1 ostra papryczka
• 1/2 szklanki oliwy z oliwek
• 4 łyżeczki drobno posiekanej natki pietruszki
• świeżo zmielony czarny pieprz

Sposób przygotowania:

Pomodory i ogórka pokroić w kostkę i przełożyć na talerz. Cebulę obrać, pokroić w talarki i posypać nią warzywa na talerzu. Ostrą papryczkę posiekać i posypać warstwę cebuli. Całość zalać oliwą. Posypać pieprzem i posiekaną pietruszką. Na koniec sałatkę przykryć warstwą startego sera. Podawać.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: