24polska.pl luckystrikes.pl www.abclinux.pl www.numizmatyka.com.pl ANFA.PL linki
Login: Hasło: Odzyskaj hasło Zarejestruj się

logo



startowa startowa  a  mapa mapa strony  a  ulubione ulubione  a  kontakt kontakt



wyszukaj
Przepisy >> Warzywa >> Bakłażany duszone I


Składniki:

  • 4 bakłażany
  • 4 duże cebule
  • 30 dkg pomidorów
  • 4 łyżki oleju
  • 1 ząbek czosnku
  • gałka muszkatołowa
  • sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Cebulę oczyścić pokroić i usmażyć w szybkowarze na rozgrzanym oleju. Dodać pokrojone bakłażany i pomidory oraz przyprawy. Zamknąć szybkowar i ogrzewać 15 min. od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego.

Uwagi:

Można do receptury dodać pokrojoną cukinię.

Poziom trudności:

łatwy