Składniki:

• 1 duży podzielony na różyczki brokuł
• sos beszamelowy (patrz: przepis podstawowy)
• 100 g startego parmezanu
• 100 g posiekanych orzechów włoskich
• masło
• sól
• pieprz

Sposób przygotowania:

Brokuła zblanszować w gorącej wodzie. Ułożyć w żaroodpornym naczyniu przesypując posiekanymi orzechami doprawić solą i pieprzem. Zalać sosem beszamelowym i posypać parmezanem. Zapiekać w 180C aż do zbrązowienia sera.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: