Składniki:

• cukinia
• jajko
• bułka tarta i ser pleśniowy np.lazur błękitny;

Sposób przygotowania:

Cukinie w plasterkach optaczamy w jajku i byłce - smarzymy na oliwie z oliwek z obu stron ,następnie pod koniec na jednej stronie kładziemy kawałek serka i podduszamy az sie roztopi. Pamiętac nalerzy o tym by nie przysmazyc na samym początku cukini zbyt bardzo - na jednej ze stron bedzie i mocnej sie zrumieni poczas topienia serka >> ser jest sam w sobie słony więc nie nalezy już dosalac cukini ani obtoczki

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: