lubię takie jedzonko:)polecam...

Składniki:

• kalafior, 20 dag szpinaku1/2 szklanki śmietany, 1/2 peczka szczypiorku, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki soku z cytryny, cukier, sól, pieprz.

Sposób przygotowania:

Kalafior oczyścić, opłukać, ugotować na półmiękko (8-10 minut) w lekko osolonej wodzie (i ocukrzonej), ostudzić i poidzelić na cząstki. sos: szczypiorek posiekać, czosnek obrac i zmiażdżyć. Szpinak obrać i, opłukać i sparzyć, odcedzić i zmiksować wraz z czosnkiem połączyć ze śmietaną i szczypiorkiem. Doprawić sokiem z cytryny, cukrem, solą i pieprzem. Kalafior polać sosem.

Poziom trudności:

łatwy

Czas przygotowania:

około 30 minut

Komentarze: