Składniki:

• 60 dkg kalafiora
• 2/3 szkl. majonezu
• cytryna
• sól
• cukier
• pół pęczka kopru

Sposób przygotowania:

Oczyszczony kalafior ugotować w słonej wodzie na wpół miękko. Ostudzić, podzielić na różyczki, przyprawić solą i cukrem, dodać majonez, posiekany koper i sok z cytryny, ostrożnie wymieszać. Wyłożyć do salaterki, wygładzić powierzchnię, polać majonezem i posypać posiekanym kaprem.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: