Składniki:

• 35 dkg kalafiora
• 15 dkg zielonego groszku
• 23 szkl. majonezu
• jabłko
• cytryna
• cukier
• pół pęczka kopru
• sól
• pieprz

Sposób przygotowania:

Oczyszczone kalafiory i groszek ugotować oddzielnie w słonej wodzie, ostudzić i osączyć. Kalafiory pokrajać w drobną kostkę, dodać ugotowany groszek, pokrajane jabłka i pozostałe składniki. Całość wymieszać z majonezem, przyprawić do smaku. Sałatkę ułożyć w salaterce, przybrać majonezem i zieleniną.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: