Składniki:

• 1 duża główka kapusty pekińskiej
• 8 dkg migdałów
• 15 dkg suszonych śliwek bez pestek
• 4 mandarynki
• 3 jogurty naturalne
• cukier
• sól
• pieprz

Sposób przygotowania:

Kapustę opłukać, osączyć, pokroić wzdłuż na pół i pociąć na dwucentymetrowe paski. Migdały sparzyć, obrać i posiekać. Śliwki umyć i pokroić w paski. Mandarynki obrać i podzielić na cząstki. Jogurt wymieszać z przyprawami. Wszystkie składniki połączyć, wymieszać, schłodzić.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: