24polska.pl luckystrikes.pl www.abclinux.pl www.numizmatyka.com.pl ANFA.PL linki
Login: Hasło: Odzyskaj hasło Zarejestruj się

logo



startowa startowa  a  mapa mapa strony  a  ulubione ulubione  a  kontakt kontakt



wyszukaj
Przepisy >> Warzywa >> Kiszka warzywna


Składniki:

  • 1 l kwaśnego mleka
  • 0.5 szkl. słodkiego mleka
  • 1 pełna łyżka mąki pszennej
  • 1 łyżeczka koperku siekanego
  • 1 liść laurowy
  • 2 ziarenka ziela angielskiego
  • 50 dkg ziemniaków
  • sól

Sposób przygotowania:

Ziemniaki umyć, obrać i ugotować do miękkości we wrzącej, osolonej wodzie. Pół szklanki wody połączyć ze słodkim mlekiem, dodać przyprawy i zagotować. Do kwaśnego mleka dodać mąkę pszenną i dokładnie roztrzepać. Wrzące mleko z wodą i przyprawami zalać kwaśnym mlekiem z mąką. Całość ciągle mieszając zagotować i przyprawić do smaku solą. Odstawić z ognia. Podawać z całymi ziemniakami z wody lub ziemniakami gotowanymi w łupinie dodając do zupy tuż przed podaniem posiekany koperek.

Poziom trudności:

łatwy