24polska.pl luckystrikes.pl www.abclinux.pl www.numizmatyka.com.pl ANFA.PL linki
Login: Hasło: Odzyskaj hasło Zarejestruj się

logo



startowa startowa  a  mapa mapa strony  a  ulubione ulubione  a  kontakt kontakt



wyszukaj
Przepisy >> Warzywa >> Kukurydza pikantna


Składniki:

  • 1 i 1/2 szkl. ziaren kukurydzy (3 świeże kolby)
  • 1/4 szkl. mleka
  • 1 świeża zielona papryka pokrajana w paski
  • 2 łyżki cebuli drobno posiekanej
  • szczypta utartej gałki muszkatołowej i chili
  • 2 łyżki masła
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 3 ziemniaki ugotowane
  • pokrajane w plastry
  • 4 łyżki utartego sera cheddar
  • 2 jaja na twardo

Sposób przygotowania:

Kukurydzę posiekać, włożyć do rondla z mlekiem, dodać paprykę, cebulę, gałkę muszkatołową, chili, masło i sól. Zamieszać. Mieszając, gotować na małym ogniu do zgęstnienia. Na gorącym półmisku układać warstwami ziemniaki, ser i jaj polać sosem z kukurydzy. Podawać z sałatką wielojarzynową (pomidory, cebula, ogórki lub z zieloną sałatą w sosie winegret).

Poziom trudności:

łatwy