Składniki:

• pęczek młodych marchewek
• olej lub oliwa do smażenia
• sól
• cukier
• pieprz
• szarmula

Sposób przygotowania:

Młode oskrobane marchewki w całości wrzucić na patelnię z rozgrzaną oliwą, zrumienić ze wszystkich stron, posolić i pocukrzyć. Smażyć, uważając, by pozostały al dente. Pod koniec dodać łyżkę szarmuli i zamieszać.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: