24polska.pl luckystrikes.pl www.abclinux.pl www.numizmatyka.com.pl ANFA.PL linki
Login: Hasło: Odzyskaj hasło Zarejestruj się

logo



startowa startowa  a  mapa mapa strony  a  ulubione ulubione  a  kontakt kontakt



wyszukaj
Przepisy >> Zapiekanki >> Wieloskładnikowa zapiekanka


Składniki:

  • Szklanka ryżu ugotowanego na sypko
  • 3 strąki papryki (czerwona, zielona, żółta)
  • 3 pomidory
  • pół puszki groszku konserwowego
  • 50 dag mrożonych filetów rybnych
  • cebula
  • 20 dag pieczarek
  • czosnek
  • olej do smażeni
  • Vegeta
  • natka pietruszk
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Na rozgrzanym oleju usmażyć pokrojoną w piórka cebulę, dodać zmiażdżony czosnek oraz obrane i pokrojone w plasterki pieczarki. Smażyć ok 7 minut i następnie dodać ugotowany ryż i smażyć na bardzo małym ogniu. Następnie włożyć obrane i pokrojone w paski papryki oraz plasterki pomidory i groszek. Posolić, dodać pieprzu, odrobine Vegety. Następnie wyłożyć to do naczynia żaroodpornego i wstawić do gorącego piekarnika na 30 minut. W tym czasie obsmażyć posolone filety rybne (bez panierki) i widelcem podzielić je na bardzo drobne kawałki. Wyjąć zapiekankę z piekarnika, włożyć do niej filety, delikatnie wymieszać i ponownie wstawić do piekarnika na 10 - 15 minut. Gotową zapiekankę posypać posiekaną natką pietruszki.

Poziom trudności:

łatwy