24polska.pl luckystrikes.pl www.abclinux.pl www.numizmatyka.com.pl ANFA.PL linki
Login: Hasło: Odzyskaj hasło Zarejestruj się

logo



startowa startowa  a  mapa mapa strony  a  ulubione ulubione  a  kontakt kontakt



wyszukaj
Przepisy >> Zapiekanki >> Zapiekanka ryżowa z kurczakiem


pyszny pomysł na obiad

Składniki:

  • pojedynczy płat piersi z kurczaka
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 cebule
  • 3 marchewki
  • 2 małe korzenie pietruszki
  • 1/4 dużego lub pół małego selera
  • 1 por
  • woreczek ugotowanego ryżu
  • ser żółty
  • 2 jajka
  • sos śliwkowy TaoTao
  • przyprawy: vegeta, pieprz, czosnek granulowany, oregano, natka pietruszki
  • odrobina margaryny i bułki tartej do wysparowania i wysypania formy

Sposób przygotowania:

Kurczaka pokroić na drobne kawałeczki, wrzucić do miski, zasypać przyprawami, dodać 2 drobno pokrojone lub roztarte ząbki czosnku i jedną drobno posiekaną cebulę. Zalać wszystko sosem śliwkowym, przykryć, odstawić do lodówki na co najmniej parę godzin, a najlepiej na noc. Włoszczyznę (marchewkę, pietruszkę, pora, selera i cebulę) obrać i ugotować (na wywarze można potem zrobić zupę ;) ), pokroić drobno. Ser zetrzeć na tarce na grube wiórki, jajka rozbełtać. Wysmarować formę do pieczenia margaryną, wysypać bułka tartą. Położyć na dnie 1/2 woreczka ryżu, oblać odrobiną (max 1/3) rozbełtanego jajka. Na ryż wysypać pokrojone warzywa, doprawić je szczyptą vegety. Na warzywa wyłożyć kurczaka, zasypać pietruszką i czosnkiem granulowanym. Posypać serem żółtym, na górę wyłożyć pozostałe pół woreczka ryżu. Oblać jajkiem, oprószyć bułką tartą, na górę można położyć parę płatków margaryny. Zapiekać 40min w 180st (termoobieg; bez termoobiegu - 200st).

Poziom trudności:

łatwy

Czas przygotowania:

30-40min

Ilość osób:

2