Składniki:

• 1 kalafior (ok. 1 kg)
• 1,2 kg ziemniaków
• 40 dag szynki
• 40 dag cebuli
• 20 dag żółtego sera
• ok. 1/3 kostki masła
• sól
• pieprz
• Vegeta

Sposób przygotowania:

Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na złoty kolor. Kalafior pokroić na mniejsze części. Ziemniaki pokroić w plasterki. Szynkę pokroić w paseczki. Żółty ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Żaroodporne naczynie wysmarować masłem i układać w nim następujące warstwy: ziemniaki, szynka, kalafior i podsmażona cebulka. Każdą warstwę posypać przyprawami. Na wierzchu zapiekanki rozłożyć plasterki masła. Całość włożyć do piekarnika i piec ok. 40 minut w temperaturze 160-170 st. C. Pod koniec pieczenia posypać żółtym serem i zapiec do roztopienia sera.

Poziom trudności:

średni

Ilość osób:

6-7 porcji

Komentarze: