24polska.pl luckystrikes.pl www.abclinux.pl www.numizmatyka.com.pl ANFA.PL linki
Login: Hasło: Odzyskaj hasło Zarejestruj się

logo



startowa startowa  a  mapa mapa strony  a  ulubione ulubione  a  kontakt kontakt



wyszukaj
Przepisy >> Zupy >> Chłodnik ogórkowy z krewetkami


Składniki:

  • ogórek sałatkowy – 1 duży (ok. 50 dag)
  • krewetki z puszki lub marynowany łosoś - 10 dag
  • czosnek - 2 ząbki
  • kefir lub jogurt – 1 szklanka
  • czerwona papryka – 1/2 szt.
  • zielona papryka – 1/2 szt.
  • żółta papryka – 1/2 szt.
  • szczypiorek - 1/2 pęczka
  • posiekany koperek - 1 łyżka
  • sól
  • biały pieprz

Sposób przygotowania:

Ogórek obrać, pokroić na mniejsze kawałki. Dodać ząbki czosnku, kefir i zmiksować. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Schłodzić. Szczypiorek drobno posiekać. Paprykę oczyścić z pestek, drobno pokroić. Dodać do jogurtu. Chłodnik podawać mocno schłodzony z krewetkami lub pokrojonym łososiem, posypać posiekanym koperkiem.

Poziom trudności:

łatwy