po czesku...

Składniki:

• 1 cebula
• 2 jajka
• 1 łyżka oleju
• 4 ząbki czosnku
• 1 kostka bulionu wołowego (lub litr domowego rosołu)
• 1 mały okrągły bochenek chleba
• wegeta
• sól

Sposób przygotowania:

Odkrój wierzch chleba i wybierz miękisz. Cebulę i posiekany czosnek zeszklij na oleju. Wlej litr wody, gdy zacznie wrzeć, włóż kostkę bulionową. Przypraw solą i wegetą. Dodaj kilka łyżek miękiszu chleba, wbij jajka. Zupę od razu zmiksuj, aby jajka się nie ścięły. Podawaj w chlebie.

Poziom trudności:

średni

Komentarze: