Składniki:

• 75 dkg świeżej kapusty białej
• 3 - 4 pomidory lub 2 łyżki przecieru pomidorowego
• 1 cebula
• 1 płaska łyżka przyprawy do zup "Jarzynka" lub "Vegeta"
• 3 dkg tłuszczu
• 1.5 l wody lub wywaru z kości
• sól do smaku

Sposób przygotowania:

Wlać do szybkowaru wodę, wrzucić pokrojone: kapustę, cebulę i pomidory (najlepiej obrane ze skórki), posolić, okrasić. Zamknąć szybkowar i ogrzewać 25 min. od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. Po ugotowaniu sprawdzić smak i ewentualnie dosolić, wymieszać z przyprawą do zup.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: