24polska.pl luckystrikes.pl www.abclinux.pl www.numizmatyka.com.pl ANFA.PL linki
Login: Hasło: Odzyskaj hasło Zarejestruj się

logo



startowa startowa  a  mapa mapa strony  a  ulubione ulubione  a  kontakt kontakt



wyszukaj
Przepisy >> Zupy >> Krupnik z ziemniakami


Składniki:

  • 4 ziemniaki
  • 1 szkl. kaszy jęczmiennej
  • 8 - 10 dkg słoniny
  • cebula
  • listek laurowy
  • zielenina
  • sól
  • ok. 2 l wody
  • 1 marchew
  • 1 pietruszka

Sposób przygotowania:

Wsypać kaszę do wrzącej osolonej wody i gotować, aż będzie półmiękka. Następnie dodać pokrajane w kostkę ziemniaki. Słoninę pokrajać w drobne kawałki i usmażyć z rozdrobnioną cebulą, dodać do zupy. Gotowy krupnik posypać pokrajaną zieleniną. Krupnik ten często gotuje się również na wywarze z kości.

Poziom trudności:

łatwy