Składniki:

• 3 l wody
• włoszczyzna 0,5kg mięsa wieprzowego lub wolowego
• 0,5 kg ziemniaków
• szklanka kaszy jęczmiennej
• pól szklanki śmietany
• sól pieprz do smaku.

Sposób przygotowania:

Mięso i włoszczyznę ugotować do miękkości, dodać kaszę, ziemniaki pokrojone w kostkę przyprawy. Gdy wszystko miękkie zaprawić śmietaną doprawić do smaku dodać zieleninę.

Poziom trudności:

łatwy