Składniki:

• 20 dkg ziemmaków
• 12 dkg kaszy jaglanej
• 6 dkg słoniny
• zielony koperek
• sól

Sposób przygotowania:

Kaszę sparzyć, a następnie wrzucić do gotjącej się wody. Kiedy będzie już miękka - dodać ziemniaki pokrajane w kostkę. Przed wydaniem okrasić smażoną słoniną (lub masłem) i koperkiem. Kasza jaglana jest też smaczna z mlekiem: należy ją gotować z początku na wodzie, a w miarę wygotowywania się dolewać mleka.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: