Składniki:

• 1 szkl. kaszy jęczmiennej
• 1 l wody
• 1.25 l mleka
• sól

Sposób przygotowania:

Przygotowuje się tak samo jak "krupnik na mleku", tyle że po zagotowaniu się krupniku należy dodać rozdrobnione zacierki. Ugotować do miękkości. Podawać z mlekiem surowym lub przegotowanym.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: