24polska.pl luckystrikes.pl www.abclinux.pl www.numizmatyka.com.pl ANFA.PL linki
Login: Hasło: Odzyskaj hasło Zarejestruj się

logo



startowa startowa  a  mapa mapa strony  a  ulubione ulubione  a  kontakt kontakt



wyszukaj
Przepisy >> Zupy >> Zupa krem z drobiu


Składniki:

  • kura - 1/2 szt.
  • woda – 6 szklanek
  • włoszczyzna – 1 pęczek
  • śmietanka kremówka – 1/2-1/4 szklanki
  • żółtka - 2 szt.
  • mąka – 1 łyżka
  • sól

Sposób przygotowania:

Ugotować wywar z kury i włoszczyzny, odcedzić. Mięso obrać ze skórki, oddzielić od kości, przepuścić przez maszynkę do mięsa (przez gęstą siatkę). Połączyć wywar z mięsem, zagęścić mąką rozmieszaną z 1/2 szklanki zimnego wywaru, zagotować. Doprawić do smaku solą. Żółtka wymieszać ze śmietaną, dodać do zupy. Podawać z grzankami lub groszkiem ptysiowym

Poziom trudności:

łatwy