24polska.pl luckystrikes.pl www.abclinux.pl www.numizmatyka.com.pl ANFA.PL linki
Login: Hasło: Odzyskaj hasło Zarejestruj się

logo



startowa startowa  a  mapa mapa strony  a  ulubione ulubione  a  kontakt kontakt



wyszukaj
Przepisy >> Zupy >> Zupa krem z zielonego groszku


Składniki:

  • wywar z mięsa lub warzyw – 6 szklanek
  • zielony groszek – 50 dag
  • śmietana lub śmietanka kremówka - 1/2 szklanki
  • żółtka - 2 szt.
  • mąka – 1 łyżka
  • sól i biały pieprz
  • cukier

Sposób przygotowania:

Groszek umyć, włożyć do wywaru z mięsa, gotować do miękkości. Zmiksować. Zagęścić mąką rozmieszaną z 1/2 szklanki zimnego wywaru, wlać do zupy, zagotować. Doprawić do smaku solą i cukrem. Żółtka rozmącić ze śmietaną, Wymieszać z zupą. Podawać z groszkiem ptysiowym, grzankami lub pasztecikami.

Poziom trudności:

łatwy