jarzyny i kurczak razem :)

Składniki:

• 2 kostki drobiowe
• 1 podwójny filet z kurczaka
• 5 ziemniaków
• 2 cebule
• 300 g marchwi
• duża łyżka koncentratu pomidorowego
• 600 g kapusty białej
• sól
• olej
• pieprz

Sposób przygotowania:

Z kostek drobiowych zrobić rosół. Mięso pokroić w kosteczkę, podsmażyć na oleju. Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w kostkę. Cebulę i marchew oczyścić, pokroić w małe plasterki. Rosół połączyć z mięsem, ziemniakami, marchewką i cebulą.Gotować ok 10 min. Dodać koncentrat. Kapustę oczyścić, posiekać, dodać do zupy. Gotować przez5 min. Doprawić do smaku.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: