Składniki:

• 30 dkg pieczarek
• 1 cebula
• 2 - 3 łyżki przecieru pomidorowego
• 1 łyżka pikantnego keczupu
• 1 łyżka masła
• kostka rosołowa
• 0.5 pęczka szczypiorku
• chilli
• sól

Sposób przygotowania:

Cebulę obrać, pieczarki umyć i razem z cebulą posiekać i podsmażyć na rozgrzanym maśle. Zalać 4 szkl. wody, zagotować. Wrzucić kostkę rosołową. Dodać przecier pomidorowy, wymieszać i gotować 25 min. Na końcu zupę doprawić keczupem, chilli i solą. Posypać szczypiorkiem.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: